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上回去印尼，有一餐在一家傳統(?)印尼餐廳用餐，很特別，令我印象深刻。
不記得餐廳名字 這是食物服務區
一盆盆(盤)食物排列整齊
近看一點 有些是什麼食物 一時看不出來 也說不上來 多半是已處理過的熟食 冷的就是
再靠近一點 喔 是魚
這是蔬菜自助區
任君挑選 一開始搞不懂怎麼取食 經過專家解說後才知道
食客們挑選了食物後 交給服務人員 服務人員再進行第二次加工
或是微波 microwave 或是深炸 deep fry 再加熱 加佐料
然後再送到桌上 大家憑著印象拿回自己點的食物
麻煩的是 送到桌上的是已經再加工的食物 有點跟方才在食物區的樣貌不太一樣 有些人還不記得當時自己點了什麼 那就吃吧 哈哈 有趣極了 大家還吃得不亦樂乎
這是我點的食物 吃吧 少囉說
這是我們用餐的區域
這幾位是印尼鳥會的工作人員
這些再次加工處理的食物 甜甜 鹹鹹 又甜又鹹
好吃嗎 好吃ㄚ
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